角鐵和角鋼是常見的金屬材料，兩者在形狀、用途以及制造工藝上都有所不同。

角鐵是指直角的等邊角鐵，通常由熱軋或冷軋工藝制造而成。它的截面形狀呈L形，也被稱為“L型鋼”。角鐵的主要用途是作為支撐材料和連接材料，通常用于建筑、橋梁、電力塔和機械設備等領域。角鐵的優點是成本低廉，易于切割和連接，而且具有的強度和剛度。

相比之下，角鋼的截面形狀是等邊角形，即四邊相等的矩形，通常也是由熱軋或冷軋工藝制造而成。角鋼的主要用途是作為支撐材料、框架材料、制造鋼管、冷彎型鋼、冷拔型鋼等。角鋼的優點是具有較高的強度和剛度，但成本相對較高。

除了形狀和用途的差異之外，角鐵和角鋼在制造工藝上也有所不同。角鐵的制造工藝通常是冷彎成型，而角鋼則是通過加熱鋼坯后再經過軋制而成。這也導致角鋼的生產成本相對較高。

角鐵和角鋼都是常見的金屬材料，雖然在形狀和用途上有所不同，但在某些情況下可以互相替代。選擇哪種材料主要取決于具體的需求和預算。